Морской гребешок с беконом и креветками. Очень нежное и вкусное блюдо. Готовить просто.

Гребешок  помыть. Просушить на бумажном полотенце. Если гребешок крупный разрезать на 2-3 части. Каждый кусочек завернуть в полоски бекона. Я использовал два сорта. Бекон  обычный и сырокопченый. Сырокопченый дает более пикантный вкус. Нанизать гребешок в беконе, на бамбуковые шпажки, чередуя с креветками. Готовим на сковороде с небольшим количеством растительного масла, до золотистой корочки.  Полить лимонным, соком подавать с соусом.